Kimchi l'altro
Fermentando e proseguendo sulla strada delle alleanze agricole abbiamo realizzato questo nuovo kimchi, sempre ispirato alla tradizione dell'estremo oriente.
Guardando al nostro orto, abbiamo messo al centro le rape ed abbiamo arricchito il tutto con zenzero, carote e profumati agrumi.
Vi consigliamo di gustarlo come condimento alle insalate primaverili o come salsa con del pane.
Ingredienti: rapa, agrumi (pompelmo), porro, carota, zenzero, sale, peperoncino.
Conservare in frigorifero da +4°C a +8°C.
Fermentando e proseguendo sulla strada delle alleanze agricole abbiamo realizzato questo nuovo kimchi, sempre ispirato alla tradizione dell'estremo oriente.
Guardando al nostro orto, abbiamo messo al centro le rape ed abbiamo arricchito il tutto con zenzero, carote e profumati agrumi.
Vi consigliamo di gustarlo come condimento alle insalate primaverili o come salsa con del pane.
Ingredienti: rapa, agrumi (pompelmo), porro, carota, zenzero, sale, peperoncino.
Conservare in frigorifero da +4°C a +8°C.
