Due di due
Sgarzon 2021 0,75L + Nosiola 2021 0,75L + Oltralpe 350gr + Alm 600gr.
Due abbinamenti interscambiabili: dolcezza, acidità, freschezza, stagionatura, calore, intensità. Infinite le note che Sgarzon e Nosiola riveleranno abbinati ai nostri formaggi a latte crudo.
Temperatura di servizio formaggi: 8°C - 10°C
Temperatura di servizio: Nosiola: 14°C - Sgarzon 16°C
La soluzione migliore è conservare il formaggio avvolto nella sua carta all’interno di una scatola in frigorifero; eviterà che il formaggio si secchi e assorba altri sapori. Non raccomandiamo l’uso di pellicole adesive o fogli di alluminio perché possono far sudare il formaggio ed influenzarne negativamente il sapore.
Sgarzon e Nosiola, se conservati in modo corretto (lontani da fonte di luce e calore), hanno una longevità di circa 12-15 anni. Sono pronti da bere dal momento della messa in commercio, ma esprimono il meglio di sè a partire dai 3 anni in bottiglia.
Sgarzon 2021 0,75L + Nosiola 2021 0,75L + Oltralpe 350gr + Alm 600gr.
Due abbinamenti interscambiabili: dolcezza, acidità, freschezza, stagionatura, calore, intensità. Infinite le note che Sgarzon e Nosiola riveleranno abbinati ai nostri formaggi a latte crudo.
Temperatura di servizio formaggi: 8°C - 10°C
Temperatura di servizio: Nosiola: 14°C - Sgarzon 16°C
La soluzione migliore è conservare il formaggio avvolto nella sua carta all’interno di una scatola in frigorifero; eviterà che il formaggio si secchi e assorba altri sapori. Non raccomandiamo l’uso di pellicole adesive o fogli di alluminio perché possono far sudare il formaggio ed influenzarne negativamente il sapore.
Sgarzon e Nosiola, se conservati in modo corretto (lontani da fonte di luce e calore), hanno una longevità di circa 12-15 anni. Sono pronti da bere dal momento della messa in commercio, ma esprimono il meglio di sè a partire dai 3 anni in bottiglia.
